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“以前中午吃飯總犯愁，不是泡面就是湊合吃點(diǎn)剩飯。”在建材市場務(wù)工的張師傅喝著熱騰騰的羊肉湯感慨道，“現(xiàn)在好了，花幾元錢就能吃上熱乎飯，味道還地道?！?/p>

面對(duì)市場務(wù)工人員“吃飯難”、獨(dú)居老人“做飯愁”、年輕群體“就餐貴”的現(xiàn)實(shí)問題，單縣南城街道劉海社區(qū)依托黨群服務(wù)中心，探索“以場地?fù)Q服務(wù)”模式，引入市場化主體運(yùn)營百姓食堂。這一創(chuàng)新舉措不僅解決了居民的日常飲食難題，更成為連接鄰里情感、傳承傳統(tǒng)文化、推動(dòng)基層治理的新平臺(tái)。

走進(jìn)百姓食堂，一面裝飾精美的文化墻引人注目，展示著單縣傳統(tǒng)美食：羊肉湯、水煎包、吊爐燒餅等，配以節(jié)氣養(yǎng)生指南。“我們希望通過視覺和味覺的雙重體驗(yàn)，讓居民了解本地飲食文化?！鄙鐓^(qū)工作人員李琳介紹。

入口處的“積分超市”，居民可用志愿服務(wù)積分兌換有機(jī)果蔬、手作醬料?！拔疑现軈⒓恿松鐓^(qū)垃圾分類活動(dòng)，換了兩瓶手工豆瓣醬?！本用裢蹯o笑著說，“這樣的激勵(lì)機(jī)制讓大家更有參與感?！?/p>

不僅如此，社區(qū)還打造了“共享菜園”展區(qū)，墻上掛著居民種植蔬菜的照片?！按蠹野炎约曳N的菜拍照上傳，既展示了成果，又增進(jìn)了交流?！鄙鐓^(qū)志愿者劉濤說。

百姓食堂的功能早已超越了單純的餐飲服務(wù)。每天晚上七點(diǎn)后是“半價(jià)菜”時(shí)段，不少年輕上班族在這里相聚?！拔覀冏园l(fā)組織了‘廚藝沙龍’和‘讀書會(huì)’，大家邊吃邊聊，氛圍特別好?！痹诟浇旧习嗟年悤耘d表示。

社區(qū)還將食堂與基層治理深度融合：按時(shí)繳納物業(yè)費(fèi)可兌換餐券，托育中心家長憑育兒打卡獲取折扣券等?！斑@些聯(lián)動(dòng)機(jī)制增強(qiáng)了居民對(duì)社區(qū)的歸屬感?！鄙鐓^(qū)黨支部書記趙偉說，“我們希望百姓食堂不僅是吃飯的地方，更是文化的交匯點(diǎn)?！?/p>

此外，社區(qū)還構(gòu)建起“鄰里廚房+網(wǎng)格配送”服務(wù)體系，為行動(dòng)不便的老人送餐上門；聯(lián)合中醫(yī)專家開展“食療養(yǎng)生課堂”；定期開設(shè)“媽媽廚房”烹飪班，傳承傳統(tǒng)技藝。

“食堂不只是吃飯地，更是文化融合劑?！壁w偉說，“通過一頓飯，我們拉近了鄰里關(guān)系，提升了社區(qū)凝聚力?！?/p>

炊煙裊裊處，民生百味長。從解決一頓飯到營造一個(gè)“家”，劉海社區(qū)正以飲食文化為媒，不斷探索基層治理現(xiàn)代化的新路徑。未來，社區(qū)將開發(fā)智慧點(diǎn)餐系統(tǒng)，精準(zhǔn)對(duì)接居民需求，用數(shù)字化賦能文化傳播，讓“食事”服務(wù)與文明浸潤相得益彰。

記者 王富剛 通訊員 謝麗